ダイエット知識の備忘録一覧

備忘録代わりに、自分で調べた事を記事にしています。
数が増えてきたので、リンクをまとめてみました。

※私もまだ勉強中の身です。間違った点があるかもしれない事をご了承ください。

■ケトジェニック（糖質制限）を始める為に

 ・ケトジェニック（糖質制限）ダイエットって何だろう
 ・糖質制限は危険？　その１
 ・糖質制限は危険？　その２
 ・一日に摂取する栄養素やカロリーは？（暫定版）

■食材と料理

◇どんなものを食べるべきか

 ・糖質量の多い食材、少ない食材（製作中）
 ・野菜だからといって食べすぎてはいけない （製作中）
 ・フルーツがダイエットに向かないワケ（製作中）

◇ケトジェニックな料理

 ・既存のレシピを有効活用しよう（製作中）
 ・海外のレシピも参考にしてみよう （製作中）
 ・安いお肉で節約しよう（製作中）

■その他

 ・ダイエットによる皮膚のたるみ問題（製作中） 
 ・あると便利なグッズ紹介（製作中）


【注意】
正しい知識を持たずに糖質制限を行うと、様々なデメリットが発生する恐れがあります。
クラッシュダイエットは危険です。あまりに急激な体重の減少は美容に逆効果です。

診断追加と服薬変更

おはようございます。
ケトジェニックを再開したいしょうゆです。

先日、精神科で自閉症スペクトラムの診断を受けました。
服薬にストラテラが追加され、ちょっと様子を見ていかないとダメっぽいです。

さすがに、お薬追加後すぐにケト食は危ないですからね。
それに、体重が減っても薬のせいかケトのせいか判断できません。

現在、体重はちょいちょい増えてます。１００ｋ超えてしまいました。たはー。
ただ、リバウンドではなく、ストレスによる単なる過食ですね。



身辺が落ち着いたらまた更新していきたいと思います！

今後は自閉症スペクトラム情報も書いていこうかな。

食事記録は休止します

毎日の食事の記事は、当面休止することにしました。
記事を書くのに時間がかかりすぎて、実生活に影響が出そうなので……。

最近の食事、酷かったですしね！

時間がある時や、便利そうなレシピを試してみた時には軽く紹介していきたいと思います。

当面は、実生活を優先しつつ、ケトジェニック関連の記事を充実させていくことにします。

6月11日+12日のご飯 これはもはや料理ではない

調理時間が取れなかったため、簡易記事になります。

■６月１１

[エネルギーバランス]
カロリー：？？？kcal
糖質：約8g
タンパク質：約110g

お肉やゆで卵などを適当に食べました。
（糖質とタンパク質の量だけは計算しています）

写真の手前は牛モモの脂身多めの部分とスジの部分。
奥は豚レバーですね。

余談ですが、レバーはお肉の中でも珍しく、糖質が多く含まれている部位です。
豚レバーにも100g中に3g以上の糖質が含まれています。
ビタミンなどが多く含まれており身体には良さそうですが、食べ過ぎに注意しましょう。

カロリーはあまり気にしなかったのですが、1500～2000ぐらいの間だと思います。
慣れてくると目算でなんとなく出来るようになるので、手を抜けて良いですね。

※12日の食事は見た目がかなり汚いです。見ないほうが良いかも。

ケトジェニック中のカロリー制限と必要な栄養素（暫定）

今回は、実際にケトジェニックダイエットを行う際、どのくらいの栄養を摂取すれば良いかについて語ろうと思います。

※注意※
この記事は筆者の実体験や推定に基づいて書かれている部分が多いです。
鵜呑みにせず、参考程度にしたほうが良いと思われます。

また、この記事では三大栄養素である、炭水化物・たんぱく質・脂質についてのみを考えています。
その他の栄養も適切に摂取するようにし、栄養不足には注意しましょう。

■『お肉や魚は好きなだけたべて良い』は本当か？

結論から言ってしまえば、これは本当でもあり、嘘でもあります。

糖質制限についてネットで検索すると、『たべて痩せる』『好きなだけ食べられる』『積極的に摂る』などと書かれている場合があります。
しかし、これはあくまで『常識的な量を食べた場合』の話です。

つまり、お腹いっぱい食べても体重が落ちていく場合、カロリーの計算は必要ないかもしれません。
糖質量とタンパク質を決め打ち、脂質は気にせずにどんどん食べましょう。

しかし、それでは体重が減少しない場合や、それほど体脂肪率が高くない場合は話が違ってきます。

6月10日のご飯 わかめスープ/ズンドゥブ鍋で時短

今日は時間が無いのでまとめて作ります。

[エネルギーバランス]
カロリー：約1500kcal
糖質：約12.5g
タンパク質：約110g

[献立]
朝：鶏皮と冷凍しらたきのワカメスープ ( 270kcal / 1.2carbo )
昼：ごった煮ズンドゥブもどき ( 1250kcal / 11.3carbo ) 
夜：お昼の残り

体重が２桁に突入しました

やった！　体重計の表示が100g単位になった！
（この体重計は100kg以上あると、200g単位の表示になるのです）

4月の初めから本格的に糖質制限を始めので、71日目ぐらいかな？
122kg → 100kg で、22kg 減った計算になります。
22kgの肉の塊を想像すると、恐ろしいものがありますね。

実感はあまりないですね。まだまだ重いし。
ただ、高いところから降りた時の膝への負担は減った気がします。

そういえばこれ↓に参加しているのですが、２桁になっても参加したままでいいのでしょうか。